Nemme romkugler

Jeg elsker at bage og kan godt bruge meget tid på det, men nogle gange er det rart at kunne lave noget lækkert på kort tid. Jeg er egentlig ikke den store fan af trøfler/romkugler som man kan købe rundt omkring, men denne opskrift er rigtig godt, og for mig er de bedst når de opbevares i køleskab.

12-15 stk

1 Hindbærroulade

1 Mazrintærte

½ flaske Rom essens

2 spsk Kakao

Pynt

God mængde krymmel enten multi farvet eller chokolade alt efter ønske. 

Alle 4 ingredienser blandes sammen med elpisker til den er samlet og ensartet og der formes kugler i passende størrelse, hvis massen er for klistret kan det lige stilles i køleskab lidt. 

Kuglerne trilles i krymmel og voila så har du romkugler

God fornøjelse